Featured Post

മണ്ണറിഞ്ഞ് കൃഷി ചെയ്യുക

മണ്‍രസതന്ത്രം: കുമ്മായം മണ്ണിന് കരുത്തും കാതലും ‘മണ്ണറിഞ്ഞ് കൃഷി ചെയ്യുക” എന്നതാണ് സുസ്ഥിരകൃഷിയുടെ അടിസ്ഥാനം. എത്ര മോശം മണ്ണും ശാസ്ത്രീയ സ...

Saturday, September 5, 2015

കറിവേപ്പ്

 കറിവേപ്പ് ..വളർത്താൻ.................
.. പലരുടെയും പ്രശ്നം ആണ് കറിവേപ്പ് നട്ട് പിടിപ്പിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല എന്ന് , അതിനൊരു പരിഹാരം .. വേരിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന തൈകൾ വളരാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് .രണ്ട് വർഷം കഴിഞ്ഞാലും നട്ട പോലെ ഇരിക്കും , പകരമായി കുരു മുളപ്പിച്ച് തൈ നടുക .. താഴെ കാണുന്ന താണ് കുരു ... മുളപ്പിച്ച് നടന്ന രീതി .... വിത്തുകള്‍ വഴുവ്ഴുപ്പുള്ള തൊലി മാറ്റിയ ശേഷം അരിച്ച മണ്ണും .ചാണക പൊടിയും മണലും ചേര്‍ത്ത മിശ്രിതം കൂടകളില്‍ നിറച്ചു പാകാവുന്നതാണ്, 40 മുതൽ 60 ദിവസം എടുക്കും കുരു കിളിർക്കാൻ , അതിന് മുമ്പ് ഉപേക്ഷിച്ച് പോകരുത് .കിളിർത്ത തൈകള്‍ മാറ്റി നടാൻ പ്രായമാകുമ്പോൾ 30 -35സെന്റിമീറ്റര്‍ നീളം വീതി ആഴമുള്ള കുഴി ഉണ്ടാക്കി മണ്ണും ,കാ ലി വളവും മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റും ചേര്‍ത്തിളക്കി തൈകള്‍ നടണം .അല്‍പ്പം മണല്‍ കൂടെ ചേര്‍ത്താല്‍ നീര്‍ വാര്‍ച്ച കിട്ടാന്‍ സഹായക മാകും .വൈകിട്ട് തൈകള്‍ നടുന്നതാണ്‌ നന്ന് .ആ ട്ടിന്‍ കാഷ്ടം ,വേപ്പിന്‍ പിണ്ണാ ക്ക് ,മണ്ണിര വളം ഇവ കറിവേപ്പിന് ഉത്തമം .ഒന്നര വർഷത്തേക്ക് ഇല പറിക്കരുത് .. അങ്ങനെ പറിച്ചാൽ വളരില്ല .. കഞ്ഞി വെള്ളം പുളിച്ചത് , തൈര് എന്നിവ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ പെട്ടെന്ന് വളരും ..ഇലയെടുക്കുമ്പോൾ കത്തി കൊണ്ട് കമ്പ് മുറിച്ച് എടുക്കുക ,അപ്പോൾ പുതിയ ഇലകൾ കിളിർക്കും അവിടെ ... വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കറിവേപ്പിലയ്ക്കു സ്വാദും മണവും കൂടുതലാണ് ... വിത്ത് ഉള്ളവർ ഇല്ലാത്തവർക്ക് അയച്ച് കൊടുത്ത് സഹായിക്കുക ...

2 comments: